Сусанин / Наш блог

14:47 31.08.2011
Автор: rizhaya

 

С величайшим умилением прочли сегодня пресс-релиз от Управления МВД по Ижевску (бывший УВД). За оболочкой стандартного информационного письма скрывалось нечто удивительное и совсем несвойственное сухому языку официальных сводок. Стихи! Поэтический дар, открывшийся (а может и всегда существовавший) в суровых сердцах полицейских, выдал творение, посвященное первоклашкам.

Уже совсем скоро они, немного испуганные, но ужасно гордые своим новым статусом вступят в новую жизнь. Обычное будничное утро города разбавит гомон малышни в белоснежных рубашках и блузках, с огромными бантами и яркими букетами, приготовленными для первой учительницы.

К сожалению, к следующему этапу – выпуску из школы и взрослению – приступят не все из них. Статистика «детских» ДТП в Удмуртии становится все более печальной. И в этом вина, в первую очередь, взрослых. Покажите своим примером, как нужно вести себя на дороге и сберегите самое дорогое.

 

Наказ первоклассникам дают сотрудники отдела ГИБДД Управления МВД России по Ижевску:

           

Сложены тетради, промокашки,

Ручки, буквари, карандаши.

С первым годом наши первоклашки!

Поздравляем вас от всей души!

Мчатся, поднимая ветер хлесткий,

Тысячи машин во весь опор,

Потому на многих перекрестках,

Как друзей, вас встретит С В Е Т О Ф О Р!

Подчиняйтесь всем его приказам,

Он вокруг внимательно глядит:

СТОЙТЕ, если взглянет   КРАСНЫМ глазом,

А ЗЕЛЁНЫМ  взглянет –  ПУТЬ ОТКРЫТ!

 

Направляясь к школьному порогу,

Помните, ребята наш наказ:

ПРАВИЛЬНО  ПЕРЕХОДИТЬ  ДОРОГУ

ТАК ЖЕ ВАЖНО, КАК ИЗ КЛАССА В КЛАСС!

 

Exception: Коллекция была изменена после создания экземпляра перечислителя.

Это кросс-постинг с Блога "Сусанина"

01:57 03.06.2011
Автор: Admin

Московский Кремль в свете восходящего солнца прекрасен как всегда. Так начиналась моя неожиданная и скоротечная командировка в Москву на Международный форум операторов фиксированной и мобильной связи «Телеком 2011» организованный газетой «Ведомости» при поддержке генерального партнера форума компании «Теле2». Совершенно случайно было предложено на нее поехать, решение было принято также неожиданно для себя – почему нет? ) Конечно, на Форуме ничего экстраординарно нового вряд ли будет озвучено, разве что где в кулуарах, но хотелось бы посмотреть на тенденции на слегка «увядшем» в плане информационных поводов рынке связи с расстояния вытянутой, что называется руки.

Программа форума озвучена вот тут: http://www.vedomosti.ru/events/telekom11/ и все разговоры исходя из нее, будут вестись на 3 темы:  новые поколения доступа (LTE, MVNO), конвергенция телекоммуникаций  и контент с сервисами на основе его (так называемый VAS – value added services, т.е. платные дополнительные услуги).

 Да, “Телеком 2011” уже прошел аж в мае (25го), почему же только сейчас можете спросить вы? Ну кроме человеческой лености и отсутствия дара писательства хотел бы сказать вот ещё что: я не мог четко представить о чем мне хочется написать, с одной стороны был “проходной” (для реальных участников) форум, с другой было выступление “странной” для стандартного набора участников подобных мероприятий телекоммуникационной компании “ТЕЛЕ2” – регионального игрока мобильной связи в России, дискаунтера, как любят называть компании предлагающие услуги за небольшую цену. Размышляя до и после этого форума я поймал себя на мысли, что революций на нем давно не было слышно, может оно и хорошо и M&A сделки стали не столь грандиозны – операторы скупают мелочь, но есть какое-то ожидание нечто более серьезного. чем расширение/улучшение существующих сетей и зон 3G.

ТЕЛЕ2 – компания паневропейская, большая, вне всякого сомнения, но в России в угоду операторов большой тройки (МТС, Билайн, Мегафон), волею Минсвязи ей была уготована судьба оператора второго плана, со всеми вытекающими: недостатком частот, трудностью побед в конкурсах на эти же частоты в нужных диапазонах (900Мгц – покрытие, 1800МГц – емкость сети). Всё это порождало и порождает недовольство абонентов ТЕЛЕ2, хоть оператора и дешёвого для них, но которые не могут постоянно терпеть плохую “связь”. Компания агрессивно борется за своё место под солнцем, буквально каждый день и не без успеха – “улучшая и увеличивая” как качество своих абонентов, так и свои сети. И эта компания ,вдруг, становится генеральным спонсором “московского” пафосного мероприятия в фешенебельном  отеле «Ритц-Карлтон», что на Тверской вблизи от Кремля. Странно. Но тем не менее TELE2 была весьма учтива как в доставке на мероприятие, так и встрече в Москве, отдельное спасибо Анне Перфиловой из московского офиса ТЕЛЕ2 за поддержание многочасвой беседы перед форумом и Наталье Половайкиной из ижевского офиса за приглашение ;) Еще сидя в кафе, рядом с отелем и коротая время до начала форума в разговорах с журналистами также приглашенными на Форум, стало понятно, что форум должен чем-то “блеснуть” и уже в фойе, на регистрации, получив папку с надписью ТЕЛЕ2 увидел что будет.

В самом начале первой секции выступил Дмитрий Страшнов – президент «TELE2 Россия», выступил с вступительным словом к участникам форума, обнадежив всех тем, что мероприятие является ключевым для всей отрасли телекоммуникаций. Спустя некоторое время мы услышали долгожданный доклад, который на фоне всего происходящего потом на форуме был довольно революционен. Вот некоторые его положения 

Дмитрий Страшнов: Меры позволяющие сделать рынок мобильной связи более полезным для общества и более эффективными для бизнеса.

• Частоты должны работать
• Введение технологической нейтральности оказываемых услуг на имеющихся у операторах частотах (любые технологии)
• Оплата спектра частот на основе принципа используемости
• Разрешение на перепродажу частотного ресурса (Реплика минсвязи была о том что такой черный рынок давно был и был ими ликвидирован, и как это так частоты бесплатно выделяем, а Вы перепродавать собрались)
• Аукционы на использование частотного ресурса (удаление субъективизма разрешающей стороны при принятии решения о выделении частотного ресурса на основе имеющейся системы конкурсов и бальной системы)

 

Слайды:

Все это было несколько неожиданно для президиума, и он не заставил себя ждать. Реплики Наума Мардера (он представлял Минкомсвязи, вместо Щеголева) не оставляли шансов ничему из вышеперечисленного, дескать есть Консорциум 4G вот там и задавайте вопросы, а “вперед батьки” не надо лезть.

Самый главный пункт для компании ТЕЛЕ2 это а) и с) Пункт “а”, позволил бы развернуть на имеющихся частотах широкополосный доступ на любой технологии в будущем (на текущий момент лицензия на услуги телематических служб выдается с точным указанием наименования технологического решения), а “с”, позволил бы “получить частоты” где просто иной возможности их получить уже нет – либо не удается пройти аукционы, либо частоты заняты и остаётся лишь конверсировать военные диапазоны (что может быть очень дорогим мероприятием). Как бы это ни было парадоксальным для Минкомсвязи, но другие операторы вовсе непротив подобных инициатив, ведь они все коммерческие структуры, а тут появляется поле для получения дополнительных доходов и сокращения издержек (Дополнительные доходы оцениваются в сумму порядка 10 млрд рублей).

Далее был целый поток выступлений, некоторые вполне заслуживали внимания: как выступления контент-провайдеров, так и провайдеров связи. Ростелеком порадовал мелкими буквами на слайдах и оглашением своего Roadmap’а – впечатлил размах желаний (От становления супероператором до запуска площадки для публичных и частных облачных сервисов). Кстати “облака” уже запущены:  http://oblacom.ru

У мобильных операторов в фаворитах технология NFC (near field communication – технология беспроводной связи малого радиуса действия, которая дает возможность обмена данными между устройствами, находящимися на расстоянии около 10 сантиметров) на ее базе активно собираются продвигать системы оплаты товаров вместо пластиковых карт.

Ближе к концу мероприятия нам организовали возможность эксклюзивно пообщаться с президентом «TELE2 Россия» Дмитрием Страшновым. У Дмитрия Евгеньевича оказались ответы на любые вопросы, вот основная часть интервью:

К (Корреспондент):  Как вы видите развитие компании в перспективе 2-3 лет?
ДС (Дмитрий Страшнов): В течение ближайшего полугодия, мы начинаем запуск еще 6-ти регионов нашей сети, мы стремимся на новые рынки, где только это возможно, где имеются возможности нашего появления.
К: Будет ли Теле2 стремится быть оператором широкополосного доступа?
ДС: Да конечно, как только появится возможность реализовать принцип технологической нейтральности на имеющихся частотах, мы будем стараться выделять их под услуги ШПД (широкополосная передача данных, прим. Ред.). Технология самой ШПД не важна, если, опять же, будет возможность свободной реализации технологических решений, вне зависимости от их привязки к частотам.
К: Как вы относитесь к технологии независимости номера абонента от оператора выдавшего его (MNP – mobile number portability)
ДС: Относимся очень положительно, ведь это повлечет усиление конкуренции между операторами, они будут больше заботится о своих абонентах и надеемся , что абоненты других операторов не желающие менять номер перейдут к нам, оцениваем себя как перспективного оператора для этого как по качеству, так и по цене.

К: То есть ваша компания будет приёмником таких абонентов?

ДС: Думаю что возможно будет движение как к нам так и от нас, это нормальная ситуация, мы постараемся сделать так чтобы абоненты не уходили от нас.
К: Везде ли “Теле2 – Дешевле”?
ДС: В 90% случаях именно так и есть. Иногда имеется overlap (англ. перехлёст – прим. ред) по тарифам с другими операторами и по ряду предложений мы можем быть чуть дороже, но не по большинству позиций. К тому же мы можем быть чуть дороже лишь потому, что конкуренты выпустили демпинговый тариф, а мы не успели среагировать – это временно.
К: Но Вы признаёте что цены все таки повышаются, особенно в регионах где Теле2 присутствует уже давно. По сведениям консолидированной отчетности за 2010 год ARPU (Средний уровень доходности на абонента) составил 209 рублей, а это уже не так далеко от операторов “большой тройки”
ДС: Да, цены повышаются, но не превышают уровней операторов конкурентов. Одновременно мы улучшаем и покрытие и емкость наших сетей в этих регионах, всё это направлено на оказание доступной и качественной связи большему числу абонентов.
К: Как Вы относитесь к тому что Наум Мардер (замглавы Минкомсвязи, прим. ред) раскритиковал каждый пункт вашего предложения)
ДС: Зная хитросплетения бюрократической машины и как принимаются решения внутри министерства, я полагаю, что это не конечная точка зрения. Консорциум 4G, операторы,  готовы двигаться вперёд, они все коммерческие структуры, нацеленные на получение прибыли. Движение к лучшей эффективности использования ресурсов ими используемых приведёт к получению дополнительных денег. Все это понимают.
К: Рассматриваете и вы осуществление деятельности как MVNO (mobile virtual network operator – виртуальный мобильный оператор) оператор?
ДС: Да, если найдем партнера, который бы позволил продавать нам трафик с условием, что мы его будем продавать дешевле на 20-25%
К: Это был бы один из способов проникновения в Москву и область?
ДС: Да, именно так, но опять же все дело в партнере.

К слову сказать, после интервью к Дмитрию Евгеньевичу неформально обратился один из операторов MVNO с проектом на территории Московской области и Москвы…

А вот еще фото: прекрасный торт съеденный конкурентами ТЕЛЕ2 Россия (я сам видел как Александр Поповский (МТС) положил себе кусочек) ;)

 

Это кросс-постинг с Блога "Сусанина"

23:47 21.05.2011
Автор: Admin

Давно не писал, просто не было ни запала, ни времени. Однако устал писать в других местах про некоторые совершенно бытовые случаи и чтобы не повторять все время одно и тоже решил таки иногда обновлять блог, на радость всем и блогу тоже )

Сразу к делу. У меня уже была регистрация на gosuslugi.ru, я осенью 2010 сделал её “на всякий случай”, ну и по работе кое-что хотел использовать (выписки из ПФР например), оценил услугу как перспективную, прошел все 3 круга ада регистрации и…забыл. Однако в начале 2011 обнаружилась необходимость поехать в центральную Евпропу ) Хотя хотелось поначалу съездить в “неЕвропу”, но так получилось, что пришлось выбирать что-то одно.

Детей у нас двое и оба “мелкие хулиганы” ) Ни с кем не оставишь исходя из обстоятельств. Решено – едем всей семьей. Значит нужны паспорта. Наши с женой паспорта уже почти исчерпали свой срок годности – их тоже нужно было переоформить. Кстати вот и пришлось проверить как работают госуслуги.ру по сравнению с обычным сервисом “постоять в очереди”. На себя и на жену решили оформить паспорта нового типа – 10 летние, а на детей старого (на 5 лет) т.к. дети растут быстро и через 10 лет будут не походить на себя в “ранней молодости” ) ДА и дешевле ;) 300 рублей госпошлина за паспорт старого типа и 2500 за новый…

1 этап. Сходили всей семьей к фотографу (на Коммунаров не доезжая до Советской) там провели блиц-фотосессию с Кирюхой (нашим младшим – ему было тогда чуть более года) я сидел сзади держа его на высоком стуле снизу, чтобы не попасть в кадр )) Со стороны было смешно ) Кирюха держался молодцом, только пытался немного завалиться на бок ). Далее дочь, ну эта барышня готова была фотографироваться сколько угодно – всё получилось как надо. Себя мы тоже не забыли. Отпечатали сразу же снимки разных форматов (на визу заодно тоже и на заявления), также скинули на флешку, на будущее и для добавления ее на сайте госуслуги прямо к электронной анкете. (Это будущее настало, консульство поменяло требования к фотографиям и хочет теперь только серый или голубой фон, а у нас был белый – фотошоп в гости к нам)

2 этап. Я потратил 1 час своего времени и вдумчиво заполнил анкеты на госуслугах на себя и на детей (причем там был пункт в детях: дата регистрации по месту жительства. С дочерью я ее помнил примерно довольно таки, а сын не был зарегистрирован, что, в общем, я не считаю трагедией, к тому же помогло экономить на коммунальных расходах – вписал дату от балды). Анкеты были успешно отправлены и доставлены в службу, о чем меня уведомили и на портале и послали уведомления на на e-mail.

3 этап. Ждем когда запросят документы подтверждающие эл. регистрацию, их нужно занести в ОВИР.

4 этап. По почте пришло уведомление а также позвонили по телефону через неделю, где ласково попросили придти в определенный кабинет в ОВИРе к определенному специалисту тогда-то и занести необходимые подтверждающие документы (св-во о рождении детей с копиями, копию трудовой книжки (справки с места работы ее подтверждающей), паспорт гражданский с копией всех страниц с информацией, св-во о браке). Я пришел, без очереди подошел к специалисту, который меня чрезвычайно радушно принял, самостоятельно отксерокопировал недостающие копии, без вопросов! И т.к. на новый паспорт необходимо фотографироваться прямо там, то меня провели в отдельную кабинку в отдельной комнате, где персонально я прошел процедуру фотографирования, подписал заявление собственноручно и всё.

5 этап. Паспорта на детей были готовы раньше наших и возникла проблема с регистрацией по месту жительства младшего ))) Очень настойчиво попросили сходить и оформить, я понимаю у них жесткие регламенты по оформлению паспортов )))

Я пошел в паспортный стол по месту жительства, без надежды на то, что ребенка зарегистрируют без попытки взять штраф. В РИЦе (расчетно-информационный центр) нашем оказались чрезвычайно милые и вежливые работники, мы с ними поговорили на одном языке, они все рассказывают, подсказывают и понимают ))) Законы (!) знают. Я отказался от “протокола”, заполнил 2 анкеты быстренько (стол работал до 7 вечера, что было чрезвычайно удобно). Приложил свидетельство о рождении, в паспорта решил не в писывать, ибо вдруг ) Словом, документы подал, сказали подойти через 3 дня. Тем временем в ОВИРЕ уже очень ждали, когда же я завершу все действия. И этот ли факт или всё вышеперечисленное в совокупности, но через 3 дня придя в паспортный стол, я робко спросил не готовы ли документы на сына и получил их тут же ) Про штраф даже и не заикнулись. Повезло, подумал я ) Поехал в ОВИР, зашел к человеку который персонально занимался мной и мне буквально через 5 минут выдали паспорта детей. То есть прямо как раньше “по-блату”, но сейчас вполне все открыто и без проблем. 6 этап. Спустя ещё неделю был готов мой паспорт, мне позвонили, и опять пришло почтовое уведомление. Я подошел опять же персонально к специалисту и через 5 минут паспорт был у меня. Всё просто и без проблем. Жене же пришлось выстоять очередь на подачу документов – порядка 3,5х часов (+ по заполнению анкеты придирки были кое-какие) и потом очередь на получение уже чуть менее часа. В общем вот такой опыт использования госуслуг.ру.

П.С. Справедливости ради есть и ложка дегтя: я попытался зарегистрировать ребенка через портал сначала, там как раз была анонсирована эта услуга, но она не работал, просто тупо не работала, я об этом поведал в заметках на facebook’е.

Это кросс-постинг с Блога "Сусанина"

02:27 06.08.2009
Автор: well-well-well

Недавно в Металлурге без лишнего шума и пыли, тихонечко открылась новая кафушка под странным названием "Пеhка".

Ну во-первых, хочется остановиться на расположение сей блинной, и на географическом, и на расположении на местности.

Ну расположением-то в самом глухом углу города нас уже не удивишь (это после открытия Околицы в противоположной жопе части города), но вот такого "поворота" я ну никак не ожидал!

Вот ну как бы я не не любил г-на Онищенко, но он таки биг-босс, и он таки подписал следующее:

"...2.6. Для сбора мусора и пищевых отходов на территории следует предусмотреть раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. Допускается использование других специальных закрытых конструкций для сбора мусора и пищевых отходов. Мусоросборники очищаются при заполнении не более 2/3 их объема, после этого подвергаются очистке и дезинфекции с применением средств, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Площадка мусоросборников располагается на расстоянии не менее 25 м от жилых домов, площадок для игр и отдыха...."

(с) Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1079-01.

 

Но что делать - пришел так пришел, надо думаю, либо найти что-то хорошее, либо добить уж до конца эту пеhку.

Хорошего было найдено мало, и о нем позже, сейчас о том, что увидел и услышал.

А увидел я, дорогие вы мои, школьную столовую! Вот сами смотрите:

 

Если бы не "типа" печки, которыми декорировано помещение, было бы абсолютное сходство с какой-нибудь школьной столовой, не самой плохой, конечно, но все-таки школьной столовой.

Но, нужно отдать должное, столы были чистые, пол вымыт, все двери радушно открыты. При чем двери не только входные, но и на кухню и в туалет.

 За раздачей меня встретили две девушки в морковного цвета униформе... и почему-то предложили откушать супа! И это в 9 часов утра!!! Одна из предлагающих постоянно чесала и теребила нос, да еще с такой силой и остервенением, что я было подумал, что у девочек очень и очень хорошие зарплаты, и хватает денег на дорогие глупости

От супа я отказался, впрочем как и от салата. Решил тестить блины! Очень захотелось блин с крабочками, но его не оказалось. Заказал блин с сыром фетаки и помидорами.

Сыр вкусный! Укроп тоже! Блин вкусный, но суховат, так что проталкивал его в глотку посредством чая, т.к. кофе не оказалось...

Мне всегда казалось, что в подобные начинки надо добавлять помидоры конкассе, т.е. филе без кожи и семян, а мне подсунули и со шкурой, и с семенами. Есть было не вкусно, не те ощущения - мягкий блин, мягкий сыр и грубая жесткая помидорья кожа... 

Только я съел половину блина, как со стороны прилавка мне проорало "СЫРВЕТЧИНА"! Сходил, забрал...

Блин так же суховат, да и начинка  почему-то суховата...

Сыр/ветчину взял для сравнение с аналогом из ООО "Баян". Баян несомненный лидер! И визуально и по вкусу. Смотрите сами:

Из напитков, как я уже написал, заказал чай, т.к. кофе отсутствовал! На раздаче выдали чашку/утопленника/сахар и отправили набирать воду из кулера... Ну хоть бы самовар поставили для антуражу что ли, если не хотят переутруждать продавцов...

Еще удивила гробовая тишина - ни тебе радио, ни тебе музычки какой-нибудь... Было слышны только переругивания поваров на кухне и грохот приборов и тарелок со стороны прилавка... Потом грохот закончился, и ругань с кухни стала слышна более отчетливо. Потом она (ругань) все нарастала и нарастала, нарастала и нарастала, я уже было подумал, что меня начнут развлекать женскими боями...

 И тут я вспомнил, что главный по блогам на сусанине, просил выкладывать еще и видео! Вот, думаю, тот самый случай! Но пока я все это думал, пока доставал камеру, пик скандала прошел, накал спал, и я успел записать только окончание. Картинка, конечно, на боку, но для нас-то главное аудиоряд:

Watch video

 

После, по традиции заглянул в туалет. Туалет как туалет. Скромненько так, бюджетненько.

 

Одна лампочка уже не горит.

Под унитазом стояло что-то для меня не понятное. Может кто подскажет зачем это в туалете для посетителей? И что это вообще?

Ну и на последок хорошее! Порадовал фарфор! Не родное Дулево как в Баяне, а таки польская Lubiana...

 В сухом остатке имеем:

Наидешевейший интерьер

Не самые вкусные блины

Отсутствие некоторых позиций

Помойку рядом

Неадекватный персонал

Блин с помидорами и фетаки 50 рублей

Блин с ветчиной и сыром 75 рублей

Чай 20 рублей

Таинственная штука в туалете

В подвале будет солярий

Расположение в глуши

Не самый плохой фарфор

 

Так что, если сравнивать Ложку и Печку, то Ложка намного впереди...

Это кросс-постинг с Блога "Ужин или обед в Ижевске не более чем за 500 рублей"

01:05 09.10.2009
Автор: well-well-well

 

Сначала, по складывающейся традиции, попрошу дикого пардона у читателя и  уважаемого Сусанина, за долгое отсутствие.

Извините, плz!

Работа одолела, пожрать культурно уже некогда…

 

Сегодня наконец-то выбрался с коллегами пообедать. Отлично пообедали в теплой, дружественной атмосфере в дружественном ресторане.

Начну с вида Virgin лестницы! Изображение этой лестницы, конечно, затаскано так же, как  вид Потемкинской лестницы из нетленного блокбастера «Броненосец Потемкин», но вид красивый…

 

 

 

 Больше видов интерьера не будет. Они и так всем интересующимся давно уже известны, да и полно их выложено на просторах нашей всемирной…

 

 

Ну кроме, пожалуй одного… Вот эта вот virgin весь обед в меня смотрела:

 Итак, к обеду! Отчет будет большой, т.к. отчитаюсь о всех блюдах съеденных нашей теплой компанией! Участвующие едаки специально заказывали себе разные блюда, ну и во время процесса, разумеется, все воровали друг у друга куски из тарелок, так что мнение, я думаю, будет вполне себе объективным… Тем более, что все присутствующие за столом имеют некоторое отношение к общественному питанию.

Начнем, пожалуй...

 Выбирать было тяжело, так как первыми заказывали старший товарищ и прекрасная дама, ну а я как зачинщик этого малого безобразия, заказывал последним… И разумеется, эти два дорогих мне человека выбирали именно то, что я очень хотел попробовать.

1) Салат а-ля цезарь.

Вот его я очень хотел! Все, наверное, помнят мое трепетное и ревностное отношение к салату Цезарь, я имею ввиду настоящий Цезарь, а не фейки выдающиеся во многих заведениях за мой любимый салат! В  Virgin’Е  аккуратно обошли эту проблему, прибавив несколько букв к названию.

 

 

  Не покидает ощущение, что мы что-то такое  уже где-то видели.

 

2) Оливье с колбасой.

 

 

Этот салат очень тяжело как испортить, так и улучшить! Но здесь все получилось очень здорово казалось бы из-за мелочи! Просто вместо традиционного консервированного горошка в замес добавлен свежемороженый! И на вкус получилось лучше, да и на зуб интереснее!

 3) Салат из свежих овощей. Вот и его я тоже хотел. Уже думал о хрустящих овощах с маслом, лимонным соком и свежесмолотым перцем, но не дойдя до меня салат ушел к соседу, и уже не с маслом и лимоном, а со сметаной. Вот за это-то, наверное, он и получил:

 

 [CENSORSHIP]

  появился ролл а-ля калифорния:

 

 

 

Раньше калифорния была вкуснее! Да и небо голубей, и трава зеленей... У меня на Мраке тетки картонкой из кубанского и-то красивее крутят и аккуратнее нарезают    http://talks.mark-itt.ru/forummessage/59/356927.html 

Я палочками пользоваться умею. Я ими ем быстрее чем вилкой, но схватить этот  ролл у меня с первого раза не получилось, он гад разваливался и терял куски начинки. В рот он отправился под дружные выкрики товарищей «Ща уронишь, давай быстрее».

 

 [CENSORSHIP]

 Сумничал, теперь обратно к еде .

Все запивалось облепиховым морсом. Морс жидковат и жутко холодный. Может про жидковат это только мне так кажется, т.к. для меня идеал облепихового морса подается в московском ресторане "Сударь" (владелец оного заведения, кстати, недавно посещал Ижевск. В каком отеле он жил говорить, думаю не стОит, все-равно все знают).

 

Неоднозначное мнение сложилось и о хлебе. Хлеб собственного производства, на вкус явно из смесей, но что-то недодумали. Луковый хлеб на вкус напоминал кекс. Булочку выдали одну на троих. Оч понравился бородинский, и вкус, и запах, и то, что он был как мокрая губка, ну влажный такой

 

 

Теперь приступим к супам.

 

 

1) Суп-пюре с гренками

 

 

 

Вкусно, нежно, и цвет веселенький. Такое девочки любят. И наша спутница это подтвердила, заказав именно этот суп. Ну мы, разумеется, по паре ложек стащили на пробу, оценить, так сказать… Оценили – вкусно…

 

2) Суп гороховый, с копченостями.

На самом деле оказалось, что из копченостей в супе плавает только копченое сало.

 

Но сам суп довольно симпатичный и вкусный.

 

3) Ну и доставшаяся мне солянка по-домашнему.

 

Все вкусно, вот только присутствие картошки немного смутило, хотя именно в этом, наверное, и заключается «домашнесть». Ну и укроп насыпанный сверху был далеко не фреш, скорее даже сушеный…

 

 

После супа можно было ничего уже и не есть, т.к. я был уже сытый. Но горячее мы уже заказали. Поехали!

 

1) Кебаб из баранины. Гарнир спагетти с сыром.

 

Вкусно, красиво, но лук на бизнес-ланч ваще не комильфо! А в вдруг после обеда дела деловые делать, разговоры разговаривать, сделки заключать на миллионы, ну или целоваться, в конце концов! А от тебя чипполинами пахнет… Не фонтан в общем…

 

 

2) Свиная шейка на гриле. Та же самая придирка к луку. Сама шея была мягкая и сочная, но владелица этой шеи умерла, как мне показалось, далеко не в Virgin возрасте. Мясо сильно отдавало свинячим духом, как бывает либо у хряков, либо у старых свиней… Уж мы-то, взращенные на кабаньих мантах о свинине все знаем

 

Ну и еще замечаньеце! Гарниры у шеи и кебаба одинаковые, блюда поданы одновременно, но вот  с кебабом макароны оказались практически холодными, а у свиньи теплыми. Заметьте, не горячими, как хотелось бы, а именно теплыми.

 

3) Биточки из курицы.

 

 

Вот они мне больше всего понравились. Ну о подаче не могу промолчать! Закажите их на обед и сами все увидите – европейская подача, больше воздуха.

Все, наелись, поржали аки кони, теперь обязательный отчет о ватерклозете!

 

Вот скажите мне, плz, вот и как сюда ссать? Вот как? Здесь надо сидеть перед телевизором на этом самом диване, покуривая трубочку футбол смотреть, а мы сюда ссать собрались…

*подумал-подумал, вспомнил как в ранней молодости кремлевскую стену пометил, и еще Ленина на центральной площади в Новочеркасске, и решил двигаться дальше*

Постоял… и вот подумалось, я что-то в руке держу, она во рту…

 

 

Подытожим!

Все очень понравилось! Возможно это из-за хорошей компании, возможно от хорошего обслуживания, возможно от  расположения к самому заведению, а может  все сразу… скорее так и есть – всему виною позитивные люди, которые нас окружали и которых я там увидел! Я все чаше ловлю себя на мысли, что меня окружают хорошие люди!

 

 

 Нам всем показалось, что мы провели за обедом не больше получаса, а на самом деле оказалось что в два раза дольше! Из этого вывод, что место оч и оч уютное!

Наелись все едаки не зависимо от пола ( и не надо вот так вот на меня смотреть и говорить, что девочки , они же как птички кушают, по крошечке! Та же самая хрупкая дама, обедавшая в этот день с нами, на следующий день плотно поужинав сказала, что не наелась … а ужин, скажу я Вам, состоял из трех блюд, и мне бы этого ужина хватило и на обед, и на полдник, и на ужин) комплектации и возраста.

Всем обед обошелся по 250 руп. + напиток, в нашем случае морс, в подарок (что оч приятно).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Это кросс-постинг с Блога "Ужин или обед в Ижевске не более чем за 500 рублей"

20:24 25.04.2010
Автор: well-well-well

Продолжим с того, чем и закончили, а именно с ресторана Pasta hut, ранее известного, как ресторан Pizza Hut.

Изменения видны еще с фасада. Ресторан перекосило с американского фаст-фуда на домашнюю итальянскую еду. 

Замануха на фасаде тоже ничего себе так:

 

 Интерьер сильно не изменился:

те же столы с неубиваемыми столешницами, те же стулья/диваны (изрядно потрепанные, правда. Ну а хYли - концепцию домашнего итальянского ресторанчика надо поддерживать), те же шляпы/крыши на лого и на стенах, правда трансформированные в тарелки с итальянской "вонью":

                  =>  

 В отличие от интерьеров, меню поменяно кардинально! Начиная от пицц и паст, которые стали в разы вкуснее (вкуснее не только по сравнению с предыдущем меню, но и с аналогичнымим блюдами в остальных ресторанах Ижа) и заканчивая НАСТОЯЩИМ салатом Цезарь! Плюс к этому офигительный имбирные лимонады, всякие апельчита и лимончеллы (особенно в кувшине, мммм), вкуснейшие коктейли и чудовищных размеров порция тирамису...

Теперь попробуем поподробнее:

Появились человеческие блюда! Максимально приближенные к настоящим, к итальянским. Я не был в Италии, но все то, что я ел в ресторане Pasta hut, было оч и оч похоже на то, что подают в приличных итальянских ресторанах в столицах. Я не о иль патио и пр..Франшизным духом Pizza hut даже и не пахнет. Все качественно, вкусно, съедобно.

Всем известно мое трепетное отношение к салату Цезарь! Так вот, Цезарь из Pasta hut, превзошел все съеденные мною Цезари в Ижевске! Даже барковский из ресторана The Taste, ресторана отеля Park Inn, МХАТа, ресторана Чайка, ресторана Чехов.

Цезарь по пастахатовски, это не побоюсь этого слова, аутентичный цезарь! Салат Ромен (а не айсберг с кочерыжками а-ля иль патио, или и того круче - завьяловская листва, как принято в едальнях Ижевска), сыр Пармезан (а не суррогатный Джугас), жареная куриная грудка без каких-либо химикалий, типа жидкого дыма (опять камень в псевдоитальянский огород соседнего иль патио), и наконец (барабанная дробь, фонфары, салют, парад алле) соус ЦЕЗАРЬ! Не майонез, а настоящий соус цезарь! На настоящих желтках, с пармезаном, красным вином, оливковым маслом, анчоусами и чесноком, ворчестером и горчицей)! ПЕРЕЧИТАЙТЕ, о "великие повара" города Ижевска состав салата Цезарь, и не наебывайте обманывайте больше население!

Салат "Цезарь" =

Ромен (рваный, а не резаный),

Пармезан (НЕ ДЖУГАС, а именно пармезан),

жареная куриная грудка (без химии всякой),

соус Цезарь (желтки, пармезан, оливковое масло, красное вино, чеснок, АНЧОУСЫ, ворчестер, горчица!!!) и сухари.

ВСЕ! Ну и можно накидать перепелиных яиц и черри следуя конъюнктурной подаче

И так, вот он! Свет очей, желудочный оргазм:

И всего-то за 149рублей!

Разумеется сначала отъел часть, а уже потом вспомнил про фотоаппарат...

Потом была съедена телятина под тунцовым соусом. Я бы назвал этот соус тунцовым кремом! Просто нет слов. Вкусно необычайно! Феерия вкуса, ахуенное феноменальное сочетание отварной, тонко нарезанной телятины и крема из тунца с красным луком и мариноваными каперсами.

Берем на вилку мясо, красный лук (обязательно) и каперс и в пасть! И очень осторожно жуем, наслаждаясь вкусом! Есть вероятность съесть вместе со своим языком!

Телятина была съедена мгновенно! Пока я щелкал клювом и фотоаппаратом мне остался только тот самый тунцовый соус. Вылизал тарелку до блеска. Соус того стоит. С чесночным багетом тоже заходит великолепно!

Сейчас еще корпачо из говядины и перекур.

Корпачо ожидал замороженным и абсолютно сырым. НО! Подали размороженным и с подмаринованными краешками. Сначала удивился, но потом понял, в том и фишка. Вкус - обалдеть!

Как и обычно - отожрал половину, а только потом вспомнил про Сусанина

Теперь перекуры и коктейли.

По чуть-чуть попробовали имбирных лимонадов и фирменных настоек апельчиту и лимончеллу). Оч вкусно. Вёрджен и Чехов нервно курят. Пастахатовские лимонады в разы вкуснее. Лимончелла градусов, наверное 60. Апельчита на вкус сладко-горькая, но сносит на ура. Подается в стакане с дробленым льдом, так что алкоголь не чувствуется. Но уносит ппц как. Мальчики! Вот и выход для незговорчивых девочек: две апельчиты и она ваша не веки. Вспомнилась Матильда со своею нетленкой:

Если женщина бревно, 
Не веди ее в кино. 
Напои ее конинай 
Так чтоб стало все равно. 
Тёлку трахнуть легче синей. 
Блядь, как трудно быть мужчиной... 

Но мы же не такие! Мы легких путей не ищем! Так что, по рекомендации сетевого бар-менеджера Владислава выбрали:

1) Розовый фламинго

Великолепный десертный коктейль. Долго спорили мальчиковый он или девочковый, но так и не решили. Коктейль розовый, но сладко-горький. Так что это уже дело вкуса мальчикам его пить или девочкам.

 2) Грейпфрутовая маргарита фрозен. Попросили поменьше льда, что в общем-то и получили. Очень вкусно. Вроде и привычная на вкус маргарита, но с приятным освежающим вкусом грейпфрута. А может, я просто грейпфруты люблю

Теперь, из последних сил к горячему!

Настоящее ризотто! Сначала, даже глазам не поверил! Да, оно было именно той самой консистенции! Не размазанная по тарелке дрисьня, которую выдают за ризотто в ижевских ресторанах, а настоящее итальянское ризотто! Вкус просто супер. Не ожидал, чесслово, был оч и оч приятно удивлен.

И паста! Была съедена паста Примавера (овощная на сливочном масле). От расплывшихся щебекинских макарошек не осталось и следа. Настоящая итальянская паста, правильно сваренная до аль-денте (на зубок, кто не знает) с обожаемым мною базиликом.

Про пиццу сознательно ничего не пишу. Пиццу есть в этот раз не стал, т.к. ел ее до этого. Да и что ее фотать, ее есть надо. Внешне они все и везде похожи. Но вкус, я вам скажу, вкус превосходит ожидания! Пицца сочная, настоящая. Ешь ее, а масло в руку стекает. Как говорит, мой хороший товарищ dj Виноградов - обосраться, как вкусно! От предыдущей франшизной версии остались, разве что несколько названий. Сама пицца стала другой абсолютно!

И на десерт мороженое! Казалось бы ничего особенного - обычное самое мороженое. Но подача интересная.

На посошок, на ход ноги, так сказать, была выпита еще и Пина-колада. Оч и оч вкусно ...

В сухом остатке:

В 500 рублей я не уложился, т.к. в этот раз не ставил себе такую задачу. Но в след раз пойду тестить разрекламированный пастахатовский бизнес-ланч, и там буду укладываться в нужную сумму)...

Это кросс-постинг с Блога "Ужин или обед в Ижевске не более чем за 500 рублей"

23:57 03.11.2009
Автор: well-well-well

Ижевский Pizza Hut это один из ресторанов, о котором вообще ничего не слышно. С самого открытия.  Даже на Марке, и-то тема уже давно упала.

 Привыкайте пока

Ну не говорит бренд аборигенам ни о чем, не интересен он... И плевать нам всем, что в мире уже 34000 клонов... Не взволновал желудки и сердца. Не готовы наши люди доплачивать за бренд.

У меня с этим названием только одна ассоциация - огромная пицца на сковороде и кувшин недорогого домашнего вина! Это все благодаря Pizza Hut на Кутузовском, в Москве, до кризиса 98-го года... К кризису привязка только по времени, т.к. сам кризис никак не связан с закрытием ресторанов, ведь в Питере они продолжали работать и развиваться. Но это уже отдельная история - желающие смогут найти исчерпывающую инфу в сети.

 Это был огромный ресторан (по тем меркам) где кроме пиццы/пасты/лозаньи можно было купить баскетбольный мяч с отпечатком руки Шака О'Нила. И я его купил. А потом обе московские "Хаты" закрылись... 

( Читать дальше... )

 Ладно, хватит настальгировать, перейдем к обеду!

Итак!

Я был приятно удивлен еще с порога! Меня у дверей встретил шустрый официант Виктор. Поздоровался, предложил пройти, усадил, приволок меню, и все это с улыбкой и с преданным взглядом в глаза.

Вот оно это меню (вернее, одна из его страниц):

Разумеется я выбрал БОЛЬШОЙ бизнес обед, потому что в него входит кофе! И не фильтр-кофе или растворимый, а эспрессо или американо!

На апперетив был как обычно кофе с сигаретой... впрочем как и на дежестив

Начал обед с салата "Капрезе". Помидоры, конечно, бледноваты, но в целом оч вкусно.

Масла, уксуса, травы всякой - всего в меру. Лаконичная такая подача - ничего лишнего

Вместо хлеба было предложено жевать, мммм... назовем их хлебцы, что-то я в итальянской еде не настолько силен оказался, чтобы опознать в этом какой-то сугубо итальянский продукт... Из итальянских лепешек знаю только фокаччо...

Оказалось, что с моцареллой самое то!

Продолжил чревоугодничать борщем с гренками суприм с сыром и помидором.

Борщ вкусный, прада мяса в нем не плавало, но впечатление это не испортило абсолютно. Гренки вкусные, багет мягкий, да и сыра не пожалели. Чувствуется, что специально готовили, а не долголежалость утилизируют...

После боща небольшая пауза с перекуром и разговорами всякими. Ну и немного по сторонам посмотреть можно...

Очень понравились "кабинетики". Для рамонтически настроеных людей или для небольшлй компании - великолепное решение.Вот только тканюшкой бы все еще завесить и можно за деньги бронь продавать.

Ну и сам зал ничего себе так. Диванчики все любят!

С детишками можно сходить!

Теперь к горячему!

Есть пиццу в ресторане пиццы мне показалось слишком предсказуемо, и по этому я заказал пасту. Долго не выбирал, постоткнул пальцем с закрытыии глазами. Оказалась болоньезе. На выбор мне предложили три пасты, а именно спагетти, тольятелли и форфалле. Я выбрал тольятелли.

Все закончилось, как иначиналось. Кофе и вкусная сигарета.

Приговор такой! Идеальное соотношение цена-качество! Объелся ТАК, что даже через полтора часа с mheljv запихивал в себя торт с чаем в ресторане отеля Park Inn.

Пожалуй обедать я теперь буду только здесь.

ПыСы:

туалет повеселил плиткой и порадовал чистотой!

лампочка светит, музыка играет, вытяжка вытягивает. 

ПыПыСы: мне кажется, что так логичнее. Ресторан - тарелка.

А-то какая-то шляпа

 

Это кросс-постинг с Блога "Ужин или обед в Ижевске не более чем за 500 рублей"

23:37 22.10.2009
Автор: well-well-well

Сначала писать вообще не хотел, т.к. о мертвом либо хорошо, либо ничего.

Но писать-то что-то надо... Хотя и не хочется... Вообще не охота, так что особо и не будем. Все и так сказано в название...

 Очень люблю и уважаю нескольких бывших, и одного нынешнего сотрудника Искры, но блин, это  все такая хYйня унылое гавно...

 Салат столичный.

 Борщ украинский...

 ... с пампушкой

 Гуляш из языка + картофель жареный с грибами.

 

Может это и вкусно, но для рабочей столовой, а никак не для развлекательного центра в центре города...

 

Писать вообще ничего не хочу... Все плохо! ВСЕ! Если бы не приятная беседа с интересным мне человеком, и не кофе с вкусными сигариллами, то был бы просто ужас...

За 299 рублей (+два кофе и сок) можно было пообедатьи  в Park Inn или Virgin, где и вкуснее, и красивее, и быстрее, и еще раз вкуснее...

Это кросс-постинг с Блога "Ужин или обед в Ижевске не более чем за 500 рублей"

20:55 23.07.2009
Автор: well-well-well

Сегодня клятвенно обещал Сусанину повторить подвиг Александра Матросова, а именно броситься на амбразуру в виде нового кафе с заявленной аутентичной узбекской кухней! Я туда даже поехал! Но... По-дороге планы изменились, и я вынужден был бросить все свои мысли о баранине и хлопковом масле, все предвкушения пожирания красного риса из казана на костре... и повернуть на неожиданно назначенную встречу в известный всем и неоднократно описанный ресторан .

Ну да ничего! О бизнес-ланче я еще не отписывал, да и тем более, были вопросы об обедах в этом ресторане, да и споры о нем не угасают с момента открытия!

О вкусах не спорят, да я и не буду! Мне там нравится!

Вот, пожалуйста, фрагмент интерьера:

 

 

Именно в этом закутке в пятницу и будет проходить очередное заседание Форума Кулинария, посвященное дегустации салата The TASTE а.к.а. Цезарь.

Вернемся к ланчу! Как бы кто не ругал ресторан, а в обед зал на 2/3 был таки заполнен!

Обеденное меню поменялось, к сожалению убрали селедку под шубой. Вот, ознакомьтесь, плz:

 

 

 

 

Я заказал овощной крем-суп с кукурузой:

Фота не хочет прикрепляться! Цуко!

 

Поверьте очень вкусно! Очень и очень! Надо будет рецепт попросить!

И на горячее говядину по-строгановски:

 Еще узнал, что белый хлеб в ресторане начали печь сами! И это у них получается!

В конце обеда, традиционный кофе! Но не из бизнес меню (там фильтр-кофе, по-мне жидковат), а чашечку эспрессо!

К сожалению без сигареты, т.к. да 18 часов курить в зале не разрешают.

Итого:

 

 

За 245 рублей (60 из которых кофе) я быстро и вкусно пообедал! И не просто пообедал, а наелся!

 

Про рестораны и кафе отеля Park Inn писать больше не буду (ну может кроме особенных случаев), т.к. для себя я все давно решил:

это хороший ресторан с качественной и вкусной едой!

Возможно подхрамывает сервис, но это поправимо!

 На этот раз разрешите откланяться

Это кросс-постинг с Блога "Ужин или обед в Ижевске не более чем за 500 рублей"

01:29 15.07.2009
Автор: well-well-well

 

Сегодня надо было заскочить на несколько минут в Окинаву!

Шел просто на встречу, обедать не планировал, тем более, что был сытый и никаких иллюзий по поводу японской кухни в Ижевске никогда и не испытывал. Проходил/проезжал много раз мимо, но зайти как-то все не удосуживался – ожидал  увидеть уровень  Тануки/Якитория, в лучшем случае.

Хочу/ не хочу, а встреча назначена там. Пришлось идти.

 

 

 

Даже и не знаю, с чего начать...

Может с меню, которое поразило! Далеко не каждый столичный-то ресторан может похвастаться таким ассортиментом, а тут Ижевск! Давно не встречал этих названий… акигай, хакигай (мысленно уже перенесся в милый моем сердцу и желудку столичный ресторан Нецке в Кристалле(который таки закрыли первого числа), когда дошел до окуня, то понял, что роняю слюни…

Одного поворота головы достаточно, и официант тут как тут! Конечно, может на скорость реакции персонала повлияло присутствие в зале владельца этого самого ресторана.

Заказал двойную порцию саШими окунь (и даже и не начинайте меня лечить со своими саСими и суСи – я говорю так, и плевать что кому-то это не понравится) и кофе! Заказ принесли быстро - только успел допить кофе (жаль без сигареты - курить в зале нельзя), протереть руки ашибори с обалденным мятным ароматом, и вот он! И что я без него два года делал? Как жил?

 

Уже было начал, но вспомнил, что надо ведь запечатлеть!

Вкус божественный! Именно таким и должен быть окунь! Мягкий, нежный, ммм, песня!

 Ну и ничего, что повар куски не дорезал, торопился может... Палочками-то я пользоваться умею - ем ими  быстрее, чем вилкой (проверено еще в юности), так что с этой проблемой справился легко!

Все остальное тож нормально! И атасака, и дайкон, и имбирь, и васаби! Атасаки правда маловато... ну да ничего - это абсолютно не испортило впечатления!

Съел половину, решил было закурить, но вспомнил что в "ноу смокинг"... жаль, на улицу идти не охота - жара... так что вместо перекура начал зал рассматривать.

Очень понравился морской аквариум с живыми кораллами... я к ним вообще не ровно дышу, к аквариумам-то.

 

Да и вообще все понравилось! Каждая мелочь, каждая деталь, все продумано, все на своем месте!!!

Это вот кусок потолка

 

Это стейшн.

Это просто для информации

Ну по традиции заглянем в туалет

Теперь счет

 

Нихера, конечно, не кошерно по 220 руп. за порцию окуня с трудящихся  драть, да и со скидкой опоздал... Зато эспрессо 40 руп!

Но кто хочет качественно, вкусно и в красивом антураже - это в Окинаву, а кто картонкой огурец в кубанский рис заворачивать -  эт ко мне в Кулинарию

http://talks.mark-itt.ru/forumtopics/59.html , 

Вас там обучат

На выходе увидел грамоты и дипломы.

 

Тут конечное залет

Да! Многоуважаемый мною Владимир Судаков великолепный, опытнейший шеф-повар, отлично знающий свое дело и прочая, прочая, прочая, но зачем вывешивать эти дипломы?

Все мы прекрасно уже знаем, что вся эта, по началу благая идея с гильдией, давно уже стала просто напросто оч и оч прибыльным филинским бизнесом! И все! Хочешь получить спаржу - просто плати взносы, ну и заручись поддержкой двух своих друзей, состоящих в гильдии, и все! Про АГ вообще молчу... И зачем Вам их мядалька... Они даже не удосужились выложить инфу об Окинаве на своем сайте, а вы поди взносы им платите...

Все уже давно всем доказано!!! Люди давно проголосовали ногами!!!

А эти нашивки/мядальки (IMHO) нужны при трудоустройстве, что бы зарплату бОльшую требовать

Ну это так - лирика, разошелся я что-то

 

В сухом остатке: я оч и оч жалею, что не посетил Окинаву раньше, вот честно! Последний раз получил такое же удовольствие от японского ресторана все в том же Нецке, а там-то повара еще из "Шанхая" и "Токио".

 

В этот ресторан я готов пригласить жену для знакомства с японской кухней!!!

 

 

Это кросс-постинг с Блога "Ужин или обед в Ижевске не более чем за 500 рублей"